Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Огурцы малосольные

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 10 кг свежих огурцов
  2. 75-100 г соли
  3. 20 г корня хрена
  4. 2 или листа хрена
  5. 5 л воды - 1

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Свежие огурцы нужно тщательно промыть, срезать кончики, сложить в стеклянную банку.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Затем залить доверху горячим соленым рассолом из расчета 1 столовая ложка соли на 1 л воды.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Слои огурцов переложить ветками укропа с зонтиками, листьями хрена или нарезанными тонкими ломтиками хрена, зубчиками чеснока.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Через сутки огурцы будут готовы.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Укропа -20 г

  6. Blank step
    Добавить фото

    Зубчик чеснока - 2-3 шт.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап