Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

Вишневая запеканка

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 250 г вишня без косточек
  2. 175 г молоко
  3. 150 г хлеб пшеничный черствый
  4. 2 шт. яичный белок
  5. 80 г масло сливочное
  6. 60 г сахар
  7. 1 ст. л. цедра лимона тертая
  8. 2 ст. л. миндаль рубленый
  9. 1/2 ч. л. корица молотая
  10. по вкусу соль -
  11. 60 г хлопья миндальные обжаренные
  12. 200 г желе вишневое консервированное

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Хлеб без корки нарежьте кубиками и замочите в теплом молоке.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Белки взбейте с солью в устойчивую пену.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Масло взбейте с сахаром и лимонной цедрой до получения пышной массы.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешайте хлеб, молоко, миндаль и взбитые белки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавьте вишню и корицу.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Выложите полученную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 час при 220 С.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Перед подачей посыпьте запеканку миндальными хлопьями.

  8. Blank step
    Добавить фото

    К запеканке можно подать вишневое желе.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап