Загрузить фото

* Пожалуйста, используйте только свои авторские фото

"Морковь по-корейский"

Способ приготовления: Чищеную морковь (0. 5 кг) натереть на специальной тёрке для "морковь по-корейский" в глубокую посуду.

Коля Горенский

Ингредиенты

  1. 50 гр Чеснок -
  2. Соль - 1 ч.л
  3. Сахар - 1.5 ст.л
  4. Перец красный - 0.5 ч.л
  5. Перец чёрный - 0.5 ч.л
  6. растительное масло - 0.5 ст
  7. Лавровый лист - 2 шт
  8. Уксус 90% - 1 ч.л

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Посыпать солью и сахаром, добавить перец красный и чёрный и тщательно перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Выдавить чеснок сверху аккуратно в одну часть салата.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Масло разогреть  на раскалённой сковороде и тонкой струйкой вылить на чеснок, и сразу перемешать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лавровый лист положить в морковь, так чтоб его не раскрошить и дать постоять некоторое время, после чего вынуть лавровый лист и легонько перемешать, чтоб салат насытился кислородом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Готово!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап