Пирог с картошкой и фаршем
Изменить

Пирог с картошкой и фаршем

Этот простой пирог с картошкой и фаршем сможет легко приготовить кулинар с любым опытом!

Такой пирог с картошкой и фаршем будет получаться удачно всегда, поскольку он очень незамысловат в приготовлении. У него хрустящая корочка, он ароматный и сочный, а времени на приготовление потребуется совсем немного. Это отличный вариант как для повседневного, так и для праздничного стола.

https://www.youtube.com/watch?v=c_7zgI_ho7s

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500г фарш
  2. 400г тесто
  3. 300г картошка
  4. 1шт яйцо
  5. 150г луковица
  6. перец
  7. соль
  8. 1ч.л. кунжут

Приготовление

  1. Добавить фото

    Мелко нарезать лук и добавить его в фарш.

  2. Добавить фото

    Очистить картофель, потереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости и тоже добавить в фарш.

  3. Добавить фото

    Поперчить и посолить получившуюся картофельно-мясную массу с луком.

  4. Добавить фото

    Два пласта слоеного теста раскатать по размеру противня для пирога, выложить на дно противня, смазанного небольшим количеством масла, один пласт.

  5. Добавить фото

    На тесто выложить равномерно приготовленную начинку из фарша с картофелем, накрыть вторым пластом теста и защипнуть края.

  6. Добавить фото

    Один яичный желток взбить вилочкой, обмазать пирог.

  7. Добавить фото

    Посыпать пирог кунжутом, поставить в нагретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-40мин до готовности и зарумянивания.

  8. Добавить фото

    Достать из духовки готовый пирог, оставить на 10мин остывать, затем нарезать порционно и подать к столу.

  9. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап