Варенье из айвы с яблоками
Изменить

Варенье из айвы с яблоками

Варенье из айвы с яблоками – это мощный тандем полезных фруктов, витаминная бомба для организма в зимнюю стужу. Айва сделает аромат варенья, приготовленного по данному рецепту, бесподобным, а яблоки придадут ему нежность.

Плоды айвы при термической обработке становятся фантастически ароматными и вкусными. Если вы когда-то попробовали сухую, жесткую, вяжущую и кислую свежую айву и были разочарованы, то варенье из айвы с яблоками моментально реабилитирует айву в ваших глазах. Тем более что пользу этого растения для здоровья переоценить невозможно.

Айва уменьшает губительную силу вирусов гриппа и острых респираторных заболеваний, нормализует уровень холестерина, лечит желудок, обладает противорвотным эффектом, избавляет от лишнего веса. Айва укрепляет нервную систему, помогает справиться со стрессом, облегчает состояние астматиков, полезна при болезнях печени и туберкулезе.

https://www.youtube.com/watch?v=Evnrkw06g24

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг айва
  2. 1 кг сахар
  3. 0,5 кг яблоко

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Айву и яблоки моем, очищаем от кожуры (последнее по желанию), вырезаем поврежденные участки и семена.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нарезаем тонкими дольками и складываем в таз.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Засыпаем сахаром, оставляем на 8 часов (можно на ночь), чтоб фрукты пустили сок.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешиваем, варим в три захода по 5 минут. Между этапами варки делаем перерывы по 5-6 часов.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В конце третьей варки варенье станет красно-золотым, оно просто восхитительно!

  6. Blank step
    Добавить фото

    Закатываем в стерилизованные банки и убираем.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Желаем вам вкусных домашних десертов круглый год!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап