Торт "Муравейник" с медом
Изменить

Торт "Муравейник" с медом

Рецепт торта муравейник может быть простым и более сложным. Если вы хотите потратить минимум времени, можете приготовить торт муравейник без выпечки. Для этого вам понадобится печенье. Так что если вы ищете как приготовить на скорую руку торт муравейник — рецепт из печенья будет самое то. В двух словах, как сделать торт муравейник: крошим печенье, заливаем кремом или сгущённым молоком полученный муравейник — торт из печенья готов.
Но есть ещё один способ, как делать торт муравейник. Печенье для торта делают отдельно, обжаривая кусочки теста. А крем готовят из мёда и сахара, получается очень вкусно.

Марина Корнеева

Ингредиенты

  1. 2 штук яйцо
  2. 200 мл вода
  3. 1 ч. л. соль
  4. 3 стак. мука
  5. 1 стак. мед
  6. 1/2 стак. сахар
  7. 1 л растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Соль развести в воде, добавить яйцо, все перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Высыпаем пару стаканов муки, замешиваем тесто, добавляем еще муки, чтобы тесто получилось крутым, как на пельмени.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отрезать небольшой кусочек теста, раскатать его как можно тоньше.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Порезать раскатанное тесто как на вермишель.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Пожарить вермишель в большом количестве растительного масла. Важно при жарке использовать либо чугунную (с толстыми стенками) кастрюлю или глубокую сковородку.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Достать из масла обжаренные кусочки теста при помощи шумовки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Излишки масла удалить при помощи бумажного полотенца.

  8. Blank step
    Добавить фото

    В кастрюльку вылить мед, добавить сахар, растопить на медленном огне, пока сахар полностью не растворится. Как только начинает закипать, снять с огня. Главное не передержать, а то сахар станет тягучий.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Обжаренную вермишель сложить в большую кастрюлю, чтобы было удобно перемешивать.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Растворенный горячий мед с сахаром вылить в кастрюлю с печеньками.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно перемешать и выложить на блюдо горкой. Дать остыть.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап