Пирожки за пять минут
Изменить

Пирожки за пять минут

Пирожки получаются пышными и пористыми. А тесто готовится действительно легко, и с ним может справится любая хозяйка. Если вы не любите долго возится с тестом, то этот рецепт вам обязательно подойдёт. Оно универсально, тесто может подойти так же и на пиццу. Такие пирожки точно порадуют вас и ваших близких. И начинку можете пожелать какую захотите!

Елизавета

Ингредиенты

  1. 4 стак. мука
  2. 2 ст. л. сахар
  3. 1/2 ч. л. соль
  4. 2 ст. л. растительное масло
  5. 500 мл молоко

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Я делала пирожки с картошкой. Но вы можете добавлять любую начинку, поскольку я уже писала, что это тесто универсальное!

  2. Изменить

    1) Растворяем сухие дрожжи в тёплом (это важно) молоке
    2)Добавляем сахар, соль, и растительное масло.

  3. Изменить

    3)В полученную консистенцию добавляем муку. Муки бывает требуется немного больше чем 4 стакана, так как мука у всех разная.
    4) Замешиваем тесто, главное не втаптывать муку, и тогда тесто получится легким и воздушным. Оставляем на два часа в тёплое место

  4. Изменить

    Пока подходит наше тесто, можно заняться картошкой.
    5) Для этого мы чистим и моем картофель, у меня пошло картофелин 6 (средних)
    6) Ставим на огонь, пока варится картошка, я поджарила лук(пол головки ну можно и одну, как любите)
    7) Когда картошка приготовится, можно добавить лук жаренный, соль, перец, и зелень(петрушку, укроп)

  5. Изменить

    8)Обмять подошедшее тесто, отрывать по кусочку и делать в виде лепёшек. На них мы выкладываем картошку.
    9) Пирожки выложить на смазанный маслом противень, и сверху смазываем пирожки сырым взбитым яйцом

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап