Моцарелла с помидорами
Изменить

Моцарелла с помидорами

Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления.

Сыр моцарелла сегодня продается у нас в каждом супермаркете. Этот итальянский сыр многие российские хозяйки стали частенько использовать для приготовления разнообразных салатов и закусок. Одна из таких закусок или салатов – причислить это блюдо можно к обеим категориям, это итальянская закуска Капрезе.

Капрезе – это сыр моцарелла и помидоры, нарезанные тонкими кружками и политые оливковым маслом, часто для придания дополнительных вкусовых акцентов закуску сбрызгивают бальзамическим уксусом и посыпают листиками базилика. Получается удивительно вкусно, а готовится такое блюдо за считанные минуты. Это отличное решение, если нужно что-то приготовить очень быстро, но чтобы было красиво, презентабельно и, конечно же, вкусно.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 шт. помидор
  2. (моцарелла) 1 шарик крупный сыр
  3. 1 ст.л. оливковое масло
  4. (бальзамический) 1 ч.л. уксус
  5. базилик
  6. перец
  7. соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    Вымыть и обсушить помидоры, нарезать их кружками по 5мм толщиной.

  2. Добавить фото

    Моцареллу нарезать кружками по 5-7мм толщиной.

  3. Добавить фото

    Вымыть листики базилика, обсушить.

  4. Добавить фото

    Выложить на плоское блюдо кружки моцареллы и помидора внахлест друг на друга, чередуя.

  5. Добавить фото

    Посыпать моцареллу с помидорами свежемолотым перцем, сбрызнуть уксусом бальзамико, оливковым маслом, посолить, украсить базиликом.

  6. Добавить фото

    Подавать моцареллу с помидорами к столу сразу после приготовления.

  7. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова