Оладьи из кабачков
Изменить

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков очень просто готовятся и в то же время очень сладкие и вкусные.

https://www.youtube.com/watch?v=EuP-eC7yP7Q

Павел Гусляков

Ингредиенты

  1. 1 штук кабачки
  2. 2 штук яйцо
  3. 1 стак. мука
  4. по вкусу соль
  5. 2 ст. л. сахар

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Замешиваем тесто, для этого мы разбиваем два яйца в миску, добавляем туда сахар (2 столовых ложки) и немного сбиваем получившуюся смесь. После этого добавляем в миску потёртый кабачок и перемешиваем. Когда масса стала более менее однородной, добавляем в неё стакан муки. Тщательно перемешиваем до однородной массы и добавляем соль по вкусу. Жарим оладьи из кабачка на сковороде ;) Приятного аппетита.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Тесто в процессе жарки может становиться более водянистым, это связано с тем, что кабачок выделяет сок. В этом случаи в него надо просто добавить ещё немного муки. Так же еще можно подождать пока натёртый кабачок выделит сок и отжать его перед завешиванием теста.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап