Изменить

Рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром - простой рецепт быстрой закуски

Рецептов быстрой и вкусной закуски много не бывает, предлагаю еще один. Вы точно хоть раз пробовали шаурму классическую с куриным мясом, овощным салатом и майонезным соусом. А вот шаурму с рыбой, да еще с красной, мало кто пробовал, хоть такой вид более вкусный и привлекательный чем классический. К тому же, готовится гораздо быстрее. Предлагаю вам приготовить и самим оценить вкус рулет из лаваша с красной рыбой. Для этого рецепта вкусной быстрой закуски понадобится совсем небольшой и малозатратный набор продуктов и совсем мало времени для приготовления.

https://www.youtube.com/watch?v=hPxECjAlqCI

sofarus

Ингредиенты

по вкусу лаваш

Приготовление

Добавить фото

Лосось соленый, филе - 250 гр
лаваш - 1 упак.
плавленый сыр сливочный - 200 гр
листы салата - 75 гр
чеснок - 3 зубчика
майонез - 75 гр
соевый соус - 2 ст. л.
Изменить

Готовим чесночно-майонезный соус. К майонезу добавляем чеснок, предварительно пропущенный через чеснокодавилку, перемешиваем. Чеснока можно взять по своему вкусу.
Соус готов. Но можно добавить пару ложек соевого соуса и тщательно перемешать до однородности.
Изменить

Лист тонкого лаваша разрезаем на две равные части по линии сгиба и намазываем его хорошим, но не очень толстым слоем плавленного качественного сыра. Сыр будет служить склеивающим веществом для рулета и сохранит рулету форму.
Изменить

На промазанный лаваш выкладываем равномерным слоем листья свежего зеленого салата.
Изменить

На листья салата укладываем ровным слоем тонко нарезанные куски красной рыбы.
Изменить

Все это накрываем вторым слоем лаваша и промазываем его чесночно-майонезным соусом.
Изменить

Заворачиваем рулет и придаем ему необходимую форму. Для пропитки, кладем готовый рулет в холодильник минимум на час, но лучше на ночь.
Изменить

Достаем рулет из холодильника и нарезаем на порционные кусочки.
Изменить

Украшаем на свой вкус или исходя из имеющихся у вас под рукой продуктов.
Изменить

Наслаждаемся нежным и неповторимым вкусом рыбного рулета в лаваше.
Изменить

Если рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром вам не подходит, не нравятся или готовить ее слишком долго, а закуски из лаваша вы любите, то можно быстро пожарить пирожки из лаваша по простому рецепту. Как это сделать, смотрите в рецепте: Быстрые пирожки из лаваша на сковороде, простой рецепт жареных пирожков.