"Цезарь" не классический, но почти диетический
Изменить

"Цезарь" не классический, но почти диетический

Салат типа "Цезарь" у меня получается очень легкий, практически диетический, но тем не менее, вкусный.

Ирина

Ингредиенты

  1. 1 пуч. салат
  2. 50 грамм сухари
  3. 150 грамм куриное филе
  4. 50 грамм пармезан

Приготовление

  1. Изменить

    Вес ингредиентов дан в уже "готовом" виде - то есть, филе отварено, сыр натерт, сухарики поджарены. Для сухариков беру обычный багет.
    Куриное филе отварить, остудить, порезать или разобрать руками на небольшие кусочки.
    Багет нарезаю на ломтики, поджариваю в духовке в режиме гриля с 2-х сторон. После того, как ломтики остынут, ломаю их на 3-4 части.
    Пармезан натираю на мелкой терке. В качестве соуса использую готовый "Цезарь"; путем проб выбрала "HEINZ".
    Раскладываю салат на тарелке вот таким букетом.

  2. Изменить

    Затем в художественном беспорядке раскладываю кусочки куриного филе.

  3. Изменить

    Добавляю буквально несколько мазков соуса на филе.

  4. Изменить

    Далее - сухарики на оставшееся место.

  5. Изменить

    И последний штрих - щедро посыпаю пармезаном.

  6. Изменить

    Салат получается легкий, но очень вкусный. Приятного аппетита!
    Как вариант, когда приходят гости, то готовлю на отдельных листиках, чтобы можно было взять из общей тарелки свой "персональный" салатик.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап