Сливово-шоколадное варенье. Рецепт со вкусом чернослива в шоколаде

Приготовление начинаем с того, что измельчаем сливы блендером или на мясорубке. Добавляем к полученной массе половину указанного в рецепте сахара и отправляем на огонь. Масса должна провариться в течении 15-20 минут. Тем временем, оставшийся сахар смешиваем с порошком какао и постепенно добавляем его в сливовую массу, непрерывно помешивая. Варим еще 15-20 минут. После чего расфасовываем горячим в банки и закручиваем металлическими крышками. Хранить в прохладном месте. После открытия банки, использовать в течении недели.