Салат с капустой, зеленью и свеклой
Изменить

Салат с капустой, зеленью и свеклой

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 250 г белокочанной капусты
  2. 150 г свеклы
  3. 100 г сметаны
  4. 50 г зеленого лука
  5. по 25 г укропа и оливкового масла
  6. 1 ч.л. горчицы неострой
  7. перец, соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить салат с капустой, зеленью и свеклой:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Нашинковать мелко капусту, выложить в глубокую миску и руками подавить до выделения сока, посыпав солью и перцем, на 30мин оставить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    В подсоленной воде отварить свеклу, остудить ее, затем очистить и тонкой соломкой нарезать.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Порубить зелень укропа и зеленый лук.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать сметану, оливковое масло и горчицу – это будет заправка для салата.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Соединить капусту со свеклой и зеленью, полить салат заправкой и перемешать.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Подавать салат из капусты с зеленью и свеклой как гарнир или закуску.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап