Диетический Тыквенный крем-суп очень полезный
Изменить

Диетический Тыквенный крем-суп очень полезный

Мастер класс по приготовлению очень полезного и диетического тыквенного крем-супа. Отличное первое блюдо как для спортсменов, людей, которые на диете, а также для маленьких детей. Суп обладает большим количеством витаминов, микроэлементов и полезных веществ, а также он низкокалорийный и диетический.

https://www.youtube.com/watch?v=mKzU_ZmqJ5o

Сергей Поканевич

Ингредиенты

  1. 350 грамм тыква
  2. 50 грамм морковь
  3. 100 грамм луковица
  4. 200 грамм картофель
  5. 150 грамм куриная грудка
  6. 50 грамм плавленый сыр
  7. 100 грамм молоко
  8. 100 грамм сливки
  9. по вкусу соль
  10. по вкусу перец
  11. по вкусу орегано
  12. по вкусу чеснок

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очищенную тыкву нарезаем крупными кусочками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Заливаем тыкву небольшим количеством воды (чтобы полностью покрыть) и варим 20 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Картофель нарезаем небольшими кусочками.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Мелко нарезаем морковь.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарезаем полукольцами.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Слегка обжариваем лук на растительном масле.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Спустя пару минут добавляем морковь и картофель. Обжариваем и сливаем масло.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем воду, чтобы полностью покрыть овощи.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Когда вода выкипит, овощи убираем с огня.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Сливаем воду из кастрюли с тыквой и добавляем ее к остальным овощам.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Тщательно перебиваем блендером.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем сливочный сыр.

  13. Blank step
    Добавить фото

    Вливаем 100 г сливок.

  14. Blank step
    Добавить фото

    Туда же добавляем молоко. Аккуратно перемешиваем.

  15. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе нарезаем тонкими слайсами.

  16. Blank step
    Добавить фото

    Отправляем филе в суп.

  17. Blank step
    Добавить фото

    Перемешиваем, ставим на огонь.

  18. Blank step
    Добавить фото

    Доводим до кипения, добавляем соль, черный молотый перец, сухой чеснок и орегано.

  19. Blank step
    Добавить фото

    Перемешиваем - и тыквенный крем-суп готов.

  20. Blank step
    Добавить фото

    Приступаем к дегустации!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап