Куриный гуляш из грудки
Изменить

Куриный гуляш из грудки

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 1,5 стакана кипятка
  2. 1 грудка куриная
  3. 1 стакан томатного соуса
  4. по 1 моркови и луковице
  5. 1/2 стакана сметаны
  6. 40 мл растительного масла
  7. 2 ст.л. муки
  8. перец, соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить куриный гуляш из грудки:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Филе куриной грудки нарезать некрупными кусочками квадратной или прямоугольной формы, но не мельчить.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и нарезать лук и морковь, лук – полукольцами, морковь можно потереть на крупной терке.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать со сметаной томатный соус.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В глубокой сковороде разогреть масло, обжаривать курицу до легкого зарумянивания на сильном огне, затем добавить морковь и лук, обжаривать все еще 5мин, помешивая.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать к курице с овощами муку, перемешать, залить томатом со сметаной, перемешать снова, влить кипяток, подсолить и тушить гуляш под крышкой 15-20мин, изредка помешивая.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Поперчить и заправить гуляш лавровым листом за 5-7мин до конца тушения.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Подавать готовый куриный гуляш из грудки в горячем виде с гарниром.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап