Индейка тушеная в йогурте
Изменить

Индейка тушеная в йогурте

Индейка является диетическим и нежным мясом, а если его потушить ещё и в йогурте, то блюдо понравится любому гурману. Приготовить сочную индейку сможет любой, к тому же много продуктов не требуется.

Мария

Ингредиенты

  1. 500 грамм индейка
  2. 2 штук морковь
  3. 3 зубч. чеснок
  4. 1 штук луковица
  5. по вкусу укроп
  6. по вкусу соль
  7. 250 грамм йогурт

Приготовление

  1. Изменить

    Филе индейки нужно нарезать на небольшие кусочки и поместить в сковороду. Добавить немного подсолнечного масла, посолить и обжаривать в течение 5-10 минут.

  2. Изменить

    Лук нужно мелко нарезать, морковь натереть и всё вместе добавить к мясу.

  3. Изменить

    Добавить в сковороду немного воды.

  4. Изменить

    Следующим этапом будет добавление йогурта. Лучше использовать домашний йогурт, в котором нет консервантов, например, Орсик.

  5. Изменить

    Вылить йогурт в сковороду, все хорошо перемешать. Тушить нужно до момента, пока почти вся воды не выкипит. Примерно 20-25 минут.

  6. Изменить

    Мелко нарезать чеснок и нашинковать свежий укроп, добавить в сковороду и тушить еще 5 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап