Вкусная солянка мясная
Изменить

Вкусная солянка мясная

Готовим дома вкусное первое блюдо - солянка. Вкусный суп для всей семьи. Блюдо русской кухни. Приготовление мясной сборной солянки.

https://www.youtube.com/watch?v=8GNf7PMilKw

Сергей Поканевич

Ингредиенты

  1. 200 грамм говядина
  2. 200 грамм свинина
  3. 100 грамм копчености
  4. 100 грамм колбаса
  5. 100 грамм балык
  6. 100 грамм огурцы
  7. 3 ч. л. томатная паста
  8. 1 штук луковица
  9. 20 грамм растительное масло
  10. 10 грамм сахар
  11. по вкусу маслины
  12. по вкусу укроп

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Всё мясо, колбасу и лук репчатый нарезать мелким кубиком.Лук обжарить на растительном масле, добавить гуляш. Обжарить, затем добавить свинину.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. Также обжарить и затем добавить всю колбасную нарезку. Добавить томатную пасту, сахар.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3. Огурчики натереть на мелкой терке, отварить из в сотейнике отдельном 10 минут. Мясо протушить добавляя по необходимости немного воды 40 минут.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4. Затем добавить в солянку огурцы, залить водой. Проварить на медленном огне 20 минут.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5. В завершение добавить сок с маслин, маслины и укроп.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6. Подавать готовый суп со сметаной. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап