Рис с кабачками, помидорами и болгарским перцем
Изменить

Рис с кабачками, помидорами и болгарским перцем

Это блюдо не только красивое и яркое, но очень вкусное. За счет множества овощей, входящих в состав, получается нежный и сочный вкус. Приготовить рис с овощами можно в домашних условиях за короткий промежуток времени.

Мария

Ингредиенты

  1. 300 грамм рис
  2. 500 грамм кабачки
  3. 2 штук помидор
  4. по вкусу специи
  5. 1 штук морковь
  6. по вкусу соль
  7. 2 штук болгарский перец
  8. 1 штук луковица

Приготовление

  1. Изменить

    Необходимо мелко нарезать лук и положить его с раскаленную сковороду, обжарить до золотистого цвета.

  2. Изменить

    Нарезать кабачки и добавить к луку, посолить и добавить специи по вкусу.

  3. Изменить

    Добавить тертую морковь и нарезанный болгарский перец, все перемешать.

  4. Изменить

    Следующим шагом будет добавление помидоров. Можно добавить свежий или сушеный зеленый лук. Обжаривать овощи в таком составе около 10 минут.

  5. Изменить

    Все овощи надо перемешать, если требуется, добавить соль. Промыть рис, добавить его в овощи и залить содержимое сковороды водой.

  6. Изменить

    Тушить рис с овощами надо 15-20 минут, пока воды не выпарится.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап