Детское творожное печенье
Изменить

Детское творожное печенье

Вкусно, нежно, просто

Nellya

Ингредиенты

  1. 200 грамм творог
  2. 150 грамм сливочное масло
  3. 100 грамм сахар
  4. 250 грамм мука
  5. 0,5 ч. л. сода
  6. по вкусу уксус
  7. по вкусу ваниль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Холодное масло перетереть с сахаром и творогом, ваниль.
    Всыпать муку, соду, гашенную в уксусе и быстро замесить тесто.
    Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Можно сделать тесто вечером, а утром печь печенье.

    Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
    Поставить выпекаться на 10-15 минут, при температуре 200 градусов.
    На любителя: можно посыпать сахаром или корицей.

  2. Изменить

    Как вариант: из готового теста вырезать стаканом кружочки. Выложить их по 3, аккуратно, придавливая пальцами, свернуть «детали» трубочкой. Разрезать по центру острым ножом.
    Скрепить для надежности срез и, соблюдая дистанцию, разместить творожные розочки на противне с промасленным пергаментом.
    Выпекать печенье в раскаленной духовке примерно 25 минут, поддерживая температурный режим на отметке 170 градусов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап