Куриные котлеты "Нежность"
Изменить

Куриные котлеты "Нежность"

Котлетки действительно получаются нежные.
Фишка в том что нужно и филе и сыр нарезать кубиками.
Думаю что если сыр на терке,а филе через блендер,будет уже совсем не то.
Рецепт нашла в интернете.
Подруги оценили,попросили рецепт.
Вкусно,буду делать ещё.

Oльга Шотт

Ингредиенты

  1. 2 штук куриное филе
  2. 100 грамм сыр
  3. 2-3 ст. л. крахмал
  4. 100 грамм кефир
  5. 1/2 пуч. укроп
  6. 1 штук луковица
  7. 1/2 пуч. петрушка
  8. по вкусу специи
  9. по вкусу соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Куриное филе нарезаем кубиками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Сильно мельчить не надо.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Лук мелко нарезать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем кефир, крахмал, соль и специи.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Не пересолите, сыр уже солёный.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Все перемешать и добавить мелко рубленную зелень.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Жарить нужно на среднем огне.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Можно выкладывать ложкой как оладьи,

  10. Blank step
    Добавить фото

    Можно формировать руками.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап