Индейка в мультиварке
Изменить

Индейка в мультиварке

Индейка в мультиварке – диетическое мясо, приготовленное способом, сохраняющим все его полезные свойства. Предлагаем вам простой и очень удачный рецепт индейки в мультиварке.

Индейка в мультиварке – это множество очень вкусных блюд: гуляш, азу, плов, котлеты, медальоны, зразы, бефстроганов и т. д. Даже неопытной хозяйке будет несложно запечь, потушить, сварить, приготовить на пару или пожарить индейку в мультиварке.
Для большей сочности мясо индейки предварительно маринуют. Особенно популярны в качестве маринадов для индейки в мультиварке фруктовые соки, соевый соус, сливки и кефир.

Высокое содержание натрия в индейке позволяет обходиться минимумом соли, а пряности и травы подходят почти все на ваш вкус. Правда, избыток их не рекомендуется, потому что индейка обладает собственным приятным вкусом и ароматом, который следует подчеркнуть, а не забить.

Перед приготовлением позвольте индейке нагреться до комнатной температуры – так она получится мягче, чем холодная.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 1 кг индейка
  2. 250 г сметана
  3. 50 г растительное масло
  4. по вкусу соль
  5. по вкусу специи
  6. 2 шт. апельсины

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Выжимаем сок из двух апельсинов, добавляем в него соль и специи: по щепотке мускатного ореха, имбиря, перца, эстрагона и и. д. – на ваш вкус.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Маринуем вымытую и нарезанную порционно индейку в этой смеси два часа.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Обмазываем индейку сметаной.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Наливаем в мультиварку растительное масло, кладем мясо без маринада, включаем режим выпечки и готовим индейку 40 минут с одной стороны.

  5. Blank step
    Добавить фото

    После сигнала переворачиваем мясо, сливаем в него маринад и включаем выпечку еще на 40 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    В зависимости от вашей мультиварки время выпечки можно уменьшить до 30 минут с одной стороны.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап