Салат "Опушка"
Изменить

Салат "Опушка"

Этот салат "Опушка" в домашних условиях готовится просто. Я встречала вариант с маринованными грибами, но сама использовала жареные. Получилось так вкусно, что спешу поделиться с вами рецептом!

Этот простой рецепт салата "Опушка" мне почему-то нравится гораздо больше варианта с маринованными шампиньонами. Конечно, он получится более сытным и калорийным, если грибы жарить, но всем тем, кто с ума сходит по особенному аромату жареных грибов, - этот рецепт я очень рекомендую!

Вера Широкова

Ингредиенты

  1. 500 грамм куриное филе
  2. 1 штук лук порей
  3. 2 штук морковь
  4. 3-4 штук картофель
  5. 500 грамм грибы
  6. 100 грамм сыр
  7. по вкусу соль
  8. по вкусу майонез

Приготовление

  1. Изменить

    Подготовим ингредиенты. Картофель и морковь отварим, остудим и натираем на терке. Сыр тоже трем на терке. Курицу отварим и режем кусочками. Грибы обжарим. Картофель выкладываем на дно салатницы и смазываем майонезом.

  2. Изменить

    Дальше - слой вареной морковки. Солим по вкусу и тоже смажем майонезом.

  3. Изменить

    Затем выкладываем слой курицы. Его тоже смажем майонезом.

  4. Изменить

    Дальше - слой тертого сыра и опять майонез. Если остались ингредиенты - их можно и дальше чередовать слоями.

  5. Изменить

    Сверху выкладываем слой грибов и украшаем колечками лука. Салат готов! ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА http://povar.ru/recipes/salat_opushka-29783.html

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова