Оладушки на кефире
Изменить

Оладушки на кефире

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 500 мл кефира
  2. 2 стакана муки
  3. 3-4 ст.л. сахара
  4. по 1 ч.л. соли и соды

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить оладушки на кефире:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Муку просеять в глубокую миску, добавить сахар и соль, всыпать соду, перемешать.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Влить в муку нехолодный кефир, замешивая тесто вилкой или лопаткой – тесто должно получиться по консистенции наподобие густой сметаны.

  4. Blank step
    Добавить фото

    С помощью столовой ложки выкладывать тесто на сковороду с раскаленным маслом, жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Обжаренные оладьи можно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитывало лишний жир – по желанию.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать оладушки на кефире с вареньем, медом или другими добавками по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап