Блины на кефире тонкие с дырочками
Изменить

Блины на кефире тонкие с дырочками

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. по 2 стакана кефира и муки
  2. 2 яйца
  3. 2 ст.л. растительного масла
  4. 1/2 ч.л. соды
  5. сахар и соль по вкусу

Приготовление

  1. Добавить фото

    Как приготовить тонкие блины на кефире с дырочками:

  2. Добавить фото

    Перемешать кефир с яйцами, сахаром, солью и мукой до однородности с помощью венчика, комочков быть не должно.

  3. Добавить фото

    В стакане крутого кипятка погасить соду, быстро перемешать и влить эту смесь в тесто, перемешать его и на 5мин оставить.

  4. Добавить фото

    Влить в тесто масло растительное, перемешать его, оставить еще на 10мин.

  5. Добавить фото

    Далее испечь из теста обычным способом тонкие блины, выливая его половником на хорошо раскаленную сковороду и обжаривая блины на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

  6. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап