Шарлотка с вишнями в мультиварке
Изменить

Шарлотка с вишнями в мультиварке

Предлагаю проверенный рецепт шарлотки с вишнями. Главная особенность этого рецепта – приготовление шарлотки в мультиварке Vitek! Это очень интересный и положительный опыт! Скажу сразу – пирог получается идеальным, что на вкус, что по внешнему виду. Наверное, каждая хозяйка, хотя бы раз в жизни сталкивалась с тем, что бисквит во время выпечки в духовке поднимается неравномерно. Затем необходимо ровнять коржи, срезать и тратить время. Хозяйке на заметку - шарлотка, приготовленная в мультиварке, имеет идеально ровный верх.

Илона Мошкивская

Ингредиенты

  1. 200 грамм мука
  2. 180 грамм сахар
  3. 3 штук яйцо
  4. 100 грамм молоко
  5. 1 ч. л. разрыхлитель
  6. 150 грамм вишня

Приготовление

  1. Изменить

    Отделяем желтки и взбиваем их с сахаром.

  2. Изменить

    Вливаем молоко и взбиваем еще несколько минут.

  3. Изменить

    Всыпаем предварительно просеянную муку с разрыхлителем.

  4. Изменить

    Кладем вишни без косточек и замешиваем тесто.

  5. Изменить

    Отдельно взбиваем белки и вводим в тесто, хорошо перемешиваем. Тесто должно стать воздушным и увеличиться в объеме.

  6. Изменить

    Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.

  7. Изменить

    Выкладываем тесто.

  8. Изменить

    Выбираем режим «Выпечка» и ждем окончания программы, в процессе приготовления мультиварку не открываем, чтобы пирог не осел.

  9. Изменить

    Вынимаем шарлотку из чаши и даем остыть.

  10. Изменить

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап