Творожные пончики в мультиварке
Изменить

Творожные пончики в мультиварке

Мультиварка Vitek заставляет меня открывать прописные истины. Например, что пончики - это, оказывается, вкусно. Раньше я их не готовила, справедливо полагая, что такой десерт позволен лишь истощенным натурам, коей я не являюсь. Но один раз, как гласит народная мудрость, не преступление.

Рецепт всем известен, разумеется. Так что просто покажу, как это было в мультиварке.

Елена Бессарабова🔥

Ингредиенты

  1. 100 грамм творог
  2. 1 штук яйцо
  3. 2 ст. л. сахар
  4. 1 щепот. соль
  5. по вкусу сахарная пудра
  6. по вкусу шоколад
  7. 3 ст. л. мука
  8. 100 мл растительное масло
  9. 1 щепот. ваниль

Приготовление

  1. Изменить

    Смешиваем творог, сахар, яйцо, соль, ванилин.

  2. Изменить

    Добавляем соду и муку, замешиваем тесто.

  3. Изменить

    Подготавливаем доску - посыпаем мукой. Ставим чашку с водой для смачивания рук, чтоб тесто не липло. Шоколад ломаем на кусочки.

  4. Изменить

    Формируем пончики, внутрь каждого вкладывая шоколад.

  5. Изменить

    Наливаем в чашу масло, включаем жарку на 20 минут. Когда масло раскалится, опускаем пончики и обжариваем со всех сторон до зарумянивания. 15 минут окажется достаточно, так что режим отключаем вручную.

  6. Изменить

    Выкладываем на металлическое сито, чтоб стекли капли масла, затем в тарелку. Посыпаем пудрой.

    Очень мягкие пончики, нежные, похожие на булочки.

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап