Салат «Африка»
Изменить

Салат «Африка»

Салат «Африка» даже визуально напоминает Африку: посыпанный желтками, он похож на песчаную пустыню. Читайте необычный рецепт новогоднего салата «Африка», пробуйте его и удивляйтесь удачному сочетанию продуктов.

Салат «Африка» - экзотика со сладким привкусом фруктов и умеренным количеством калорий. Его сочная свежесть и солидный набор витаминов сделают зимний праздничный ужин не только вкусным, но и полезным. И хотя этот салат не так популярен, как его многие слоеные «собратья» из привычных ингредиентов, многие оценят его оригинальный вкус.

Если вы хотите удивить гостей необычным блюдом, не боясь, что оно останется недооцененным, готовьте салат «Африка». Рецепт салата «Африка» подкупает не только вкусом, но и простотой приготовления, ведь отваривать вам придется всего два ингредиента – курицу и яйца.

В этот салат можно добавлять и другие фрукты – например, плотные персики или не слишком спелые бананы.

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 500 г куриное филе
  2. 150 г сыр
  3. 3 шт. яйцо
  4. 1 шт. яблоко
  5. 3 шт. киви
  6. корейская, пара пригоршен  морковь
  7. по вкусу черный перец
  8. по вкусу соль
  9. майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Отвариваем до готовности полкило куриного филе. Вынимаем его из бульона, остужаем и нарезаем маленькими кубиками, посыпаем солью и перцем, выкладываем первым слоем на блюдо. Смазываем его майонезом.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Киви промываем, чистим, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем поверх курицы.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Следующим слоем будут натертые на мелкой терке яичные белки. Его смазываем майонезом.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Далее утрамбовываем тертое яблоко, поверх него тертый сыр и майонез.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Корейскую морковь измельчаем и выкладываем на салат, еще раз смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова