Фаршированный ЛОСОСЬ
Изменить

Фаршированный ЛОСОСЬ

Попробуйте приготовить это блюдо на праздничный стол и вы будете в восторге.

Елена

Ингредиенты

  1. 1,5 кг лосось
  2. 300 грамм креветки
  3. 1 штук луковица
  4. по вкусу соль
  5. по вкусу черный перец
  6. 2 штук лимон
  7. по вкусу специи
  8. 100 грамм сыр
  9. 3 веточ. зелень

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    1. Предварительно разогреем духовку до 190 градусов.

  2. Blank step
    Добавить фото

    2. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками.

  3. Blank step
    Добавить фото

    3. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    4. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку.

  5. Blank step
    Добавить фото

    5. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут.

  6. Blank step
    Добавить фото

    6. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап