Изменить

Щука в "шубке"

Готовится достаточно быстро, выглядит аппетитно, испытываешь легкость от приема пищи и сытость. Правда надо остерегаться косточек. Можно щуку заменить красной рыбой или некоторыми сортами морской белой рыбы.

Елена HOOGE

Ингредиенты

1 штук щука
1-2 штук луковица
180 грамм тыква
2 штук помидор
2 ст. л. растительное масло
по вкусу соль
по вкусу перец
2-3 ст. л. майонез

Приготовление

Изменить

Подготовила порционные куски щуки. Посолила их и оставила на некоторое время просолиться.
Изменить

Почистила овощи и нарезала, добавила в них майонез, хорошо все перемешала и дала настояться.Уже через 10 минут кухню заполняет прекрасный аромат. Я от него получаю большое удовольствие.
Изменить

Выложила на противень фольгу. Смазала ее растительным маслом. Рядком выложила куски щуки, сверху - овощи. Завернула все в фольгу и поставила в разогретую до 180 градусов духовку. Мне хватило 30 минут для приготовления блюда, потом еще 15 минут в отключенной духовке подержала, открыв сверху фольгу. Надо по мощности своей духовки смотреть. Всегда можно аккуратно снять пробу, чтобы понять требуется ли еще время для полного приготовления рыбы или овощей.
Изменить

Приятного аппетита!

Добавить шаг

Щука в "шубке"

Ингредиенты

Приготовление

Фото блюда (снапы)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Ключевые слова