Нежный бисквит
Изменить

Нежный бисквит

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. Идеальная выпечка к чаю! Этот нежнейший бисквит можно сверху смазать или прослоить любым кремом, джемом, вареньем. Также его можно использовать и для многослойных тортов, бисквитного печенья.

Надежда Черникова

Ингредиенты

  1. 170 грамм мука
  2. 250 грамм сахар
  3. 4 штук яйцо
  4. 100 грамм сливочное масло
  5. 1 щепот. ванилин
  6. 2 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

  1. Изменить

    В сахар добавить размягченное сливочное масло. Взбивать масло с сахаром миксером на средней скорости в течение 5 минут.

  2. Изменить

    Далее, продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
    Должна получиться однородная яично-масляная смесь.
    Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин. Перемешать.

  3. Изменить

    В подготовленную яично-масляную смесь добавлять мучную смесь частями, вмешивая ее ложкой или лопаткой. Тесто должно получиться консистенции очень густой сметаны.

  4. Изменить

    Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Разровнять ложкой.
    Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
    Приятного Вам аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап