Изменить

Нежный бисквит

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. Идеальная выпечка к чаю! Этот нежнейший бисквит можно сверху смазать или прослоить любым кремом, джемом, вареньем. Также его можно использовать и для многослойных тортов, бисквитного печенья.

Надежда Черникова

Ингредиенты

170 грамм мука
250 грамм сахар
4 штук яйцо
100 грамм сливочное масло
1 щепот. ванилин
2 ч. л. разрыхлитель

Приготовление

Изменить

В сахар добавить размягченное сливочное масло. Взбивать масло с сахаром миксером на средней скорости в течение 5 минут.
Изменить

Далее, продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
Должна получиться однородная яично-масляная смесь.
Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин. Перемешать.
Изменить

В подготовленную яично-масляную смесь добавлять мучную смесь частями, вмешивая ее ложкой или лопаткой. Тесто должно получиться консистенции очень густой сметаны.
Изменить

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Разровнять ложкой.
Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного Вам аппетита!

Добавить шаг

Нежный бисквит

Ингредиенты

Приготовление

Фото блюда (снапы)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Ключевые слова