Блины без яиц на кефире
Изменить

Блины без яиц на кефире

Блины без яиц на кефире - кружевные, дырчатые, эластичные и очень вкусные! Приготовьте блины без яиц на кефире на завтрак или на десерт - это отличное начало дня!

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 400 мл кефира
  2. 250 г муки
  3. 200 мл кипятка
  4. 2 ст.л. растительного масла
  5. 1,5 ст.л. сахара
  6. по 1/2 ч.л. соды и соли
  7. сливочное масло для смазывания блинчиков

Приготовление

  1. Добавить фото

    Как приготовить блины без яиц на кефире:

  2. Добавить фото

    Перемешать кефир с содой, солью и сахаром, всыпать просеянную муку и замешать тесто без комочков.

  3. Добавить фото

    Постепенно, помешивая тесто, влить в него кипяток, затем влить растительное масло, перемешать тесто еще раз.

  4. Добавить фото

    Печь блины на кефире обычным способом: выливать тесто на разогретую сковороду и зарумянивать с двух сторон на среднем огне.

  5. Добавить фото

    Смазывать готовые блины сливочным маслом и складывать друг на друга стопочкой.

  6. Добавить фото

    Если блинчики будут фаршироваться, то смазывать их маслом не обязательно.

  7. Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап

Ключевые слова