Пирог с капустой на кефире
Изменить

Пирог с капустой на кефире

Этот пирог с капустой на кефире готовится буквально за пару минут, а подать его можно на завтрак или обед. Сделайте такой пирог с капустой на кефире для всей семьи.

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. 2 яйца
  2. 1 стакан кефира
  3. 1 кочан капусты (маленький)
  4. 3/4 стакана муки
  5. 1/2 ч.л. соды пищевой
  6. тертый сыр (не обязательно)

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Как приготовить быстрый пирог с капустой на кефире:

  2. Blank step
    Добавить фото

    Тонко нашинковать или мелко нарезать капусту, до полуготовности потушить с небольшим количеством растительного масла в сковороде, подсолив.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединить нехолодный кефир с яйцами, содой, мукой и солью, перемешать до однородности – по консистенции тесто должно быть примерно как 20% сметана.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Добавить остывшую тушеную капусту в тесто, перемешать, либо вылить в форму для пирога половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выпекать пирог с капустой на кефире в духовке, нагретой до 180-200 градусов, около 30-40мин до готовности, за 10мин, при желании, посыпать тертым сыром.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать такой пирог горячим или теплым со сметаной.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап