Салат «Грибная поляна»
Изменить

Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна» - это очень простой, сытный и красивый салат, который всегда привлекает внимание гостей. Приготовьте вкусный салат «Грибная поляна» по этому рецепту.

Cookpad Russia

Ингредиенты

  1. по 200 г маринованных шампиньонов целиком и ветчины/курицы
  2. 50-70 г сметаны/майонеза
  3. 3 маринованных огурца
  4. по 2 вареных моркови, картофеля, яйца
  5. 1 пучок укропа
  6. соль

Приготовление

  1. Добавить фото

    Как приготовить салат Грибная полянка:

  2. Добавить фото

    Отварить картофель и морковь в мундире, остудить, очистить, яйца сварить вкрутую.

  3. Добавить фото

    Взять глубокий круглый салатник и застелить его пищевой пленкой, смазать ее слегка растительным маслом – чтобы было легче снимать.

  4. Добавить фото

    Первым слоем плотно друг к другу выложить вниз шляпками целые маринованные шампиньоны, присыпать их рубленым укропом и утрамбовать его, смазать сметаной/майонезом.

  5. Добавить фото

    Выложить на слой грибов с зеленью тертую на крупной терке морковь, смазать сметаной, следующий слой – нарезанная соломкой ветчина, сметана, затем мелко нарезанные огурцы, рубленые вареные яйца, картофель, тертый на крупной терке, смазать сметаной.

  6. Добавить фото

    Убрать салат на 1-2ч в холодильник для пропитки.

  7. Добавить фото

    Далее накрыть салатник большой плоской тарелкой и аккуратным движением перевернуть салат на эту плоскую тарелку, снять пищевую пленку, оформить салат по своему вкусу и подать к столу.

  8. Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап