Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Изменить

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Ев Гения

Ингредиенты

  1. 1,5 стакана Мука пшеничная —
  2. Какао
  3. порошок — 4 ст. ложки
  4. Сода пищевая — 1 ч. ложка
  5. Лимонный сок — 1 ст. ложка
  6. 200 грамм Сахар-песок —
  7. 1/4 стакана растительное масло —
  8. Ванильный сахар — 0,5 пакетика
  9. 1 щепотка Соль —
  10. 200 мл Вода —
  11. Растворимый кофе — 0,5 ч. ложки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Взбиваем миксером до полного растворения сахара.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Затем разогреваем духовку до 180°.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т.к. сахара хватает в торте.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап