Царская рыбка
Изменить

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно.

Елена

Ингредиенты

  1. 900 грамм рыба
  2. 2 штук луковица
  3. 1 штук помидор
  4. по вкусу сладкий перец
  5. 100 грамм сыр
  6. по вкусу специи
  7. 150-200 грамм майонез

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Филе рыбы (я брала форель, но можно и морской язык, тоже очень вкусно получается)нарезать на порционные кусочки.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Лук нарезать кольцами

  3. Blank step
    Добавить фото

    Лук, майонез, соль, перец и специи для рыбы соединить в миске

  4. Blank step
    Добавить фото

    И хорошенько смешать.

  5. Blank step
    Добавить фото

    В миску с майонезной смесью положить кусочки рыбки, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на минут 15-20.

  6. Blank step
    Добавить фото

    На противень (я положила пергамент. бумагу, смазала растит.маслом) выкладываем филе.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Сверху - нашу майонезную смесь.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Режем полукольцами помидорчик и выкладываем на филе,

  9. Blank step
    Добавить фото

    Добавляем перчик.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Делаем сеточку из майонеза.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Посыпаем сверху тертым сыром.

  12. Blank step
    Добавить фото

    Ставим в предварительно нагретую до 180 град. духовку на 25-30 минут.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап