Праздничное жаркое
Изменить

Праздничное жаркое

Если не хочется тратить много времени на приготовление горячего блюда для праздничного стола – этот рецепт будет прекрасным вариантом!

Приготовленное по этому рецепту праздничное жаркое из говядины получается невероятно вкусным. При этом хлопот его приготовление не вызовет совсем – продукты для него нужно лишь нарезать и слоями выложить в керамические горшочки, а затем лишь поставить и дождаться готовности. Надо заметить, что это действительно очень хороший вариант праздничного блюда, поскольку при всей своей простоте оно имеет отменный вкус и эффектную подачу – в горшочках еда всегда кажется какой-то особенно аппетитной, по-настоящему праздничной, особенной.

Вместо говядины для приготовления такого жаркого можно использовать свинину, баранину, курицу, индейку, крольчатину и т.д. – выбирайте на свой вкус. Не принципиален и набор овощей – брать можно любые, имеющиеся в наличии (разве что свекла не очень подойдет). В общем, не блюдо – а спасение какое-то для любой хозяйки, берем на заметку!

https://www.youtube.com/watch?v=TkO6VQY3x8U

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 900 г говядина
  2. 600 г картофель
  3. 300 г сыр
  4. 3 шт. помидор
  5. 3 шт. луковица
  6. 2 шт. кабачки
  7. 2 шт. морковь
  8. 12 ст.л. майонез
  9. 1 пучок укроп
  10. 1 пучок петрушка
  11. черный перец
  12. соль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Говядину промыть и обсушить, нарезать брусочками около 1,5-2см шириной, пересыпать солью и перцем, перемешать, выложить в каждый горшочек шестую часть – по 150г.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Очистить и полукольцами нашинковать лук, уложить по шестой части в каждый горшочек (далее – так же, все продукты делите по количеству горшочков).

  3. Blank step
    Добавить фото

    Промыть и очистить морковь, нарезать четверть-кружками (тонкими), выложить в горшочки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Картофель очистить и промыть, нарезать кубиками как на суп, выложить в горшочки.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Кабачки с тонкой кожицей от нее можно не очищать, нарезать полукружками тонко, выложить.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Помидоры нарезать полукружками, предварительно ошпарив кипятком и сняв кожицу (это делать не обязательно – по желанию), выложить в горшочки.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Зелень мелко порубить, выложить в горшочки, майонез развести водой и залить содержимое горшочков.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Сыр нарезать толстыми пластинками, выложить по 50г в каждый горшочек.

  9. Blank step
    Добавить фото

    Поставить горшочки в духовку, накрыв крышками, включить температуру 200 градусов, печь жаркое 1,5ч.

  10. Blank step
    Добавить фото

    Подавать праздничное жаркое к столу горячим прямо в горшочках.

  11. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап