Ватрушка ленивая с творогом и изюмом
Изменить

Ватрушка ленивая с творогом и изюмом

Очень вкусная ватрушка ленивая с творогом и изюмом! Готовится быстро, продукты простые, а получается изумительно!

https://www.youtube.com/watch?v=RJeNN4m3TNQ

Людмила Таланова

Ингредиенты

  1. 270 грамм мука
  2. 300 грамм сахар
  3. 140 грамм сметана
  4. 10 грамм разрыхлитель
  5. 5 штук яйцо
  6. 500 грамм творог
  7. 1/4 ч. л. соль
  8. по вкусу ваниль
  9. 50 грамм изюм

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сахар и 4 яйца взбить миксером в белую массу, добавить сметану - смешать. Затем постепенно вводим муку, просеянную через сито, Добавляем разрыхлитель и ванилин. Все смешиваем. В конце добавляем соль. Получается не очень густое тесто. Для начинки смешиваем творог, сахар и яйцо. Получаем однородную массу в которую добавляем изюм и лимонную цедру. Если будем готовить в разъемной форме, то ее необходимо обернуть фольгой.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В подготовленную форму выкладываем тесто, распределяем по форме. На тесто отступив от краев 1,5-2 см выкладываем начинку. Выпекаем при температуре 180-190гр 40-50минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Ссылка на видео - https://www.youtube.com/watch?v=RJeNN4m3TNQ

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(1)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап