Морковный ПИРОГ С черной СМОРОДИНОЙ
Изменить

Морковный ПИРОГ С черной СМОРОДИНОЙ

Решила в морковный пирог добавить черной смородины. Получился вкусный пирог с гармоничным сочетанием: сладкий, нежный бисквит и кисленькая начинка из ароматных и сочных ягод черной смородины.

Ирина Zakharova (Kruglova)

Ингредиенты

  1. 150 грамм сахар
  2. 3 штук яйцо
  3. 170 мл растительное масло
  4. 1 ч. л. разрыхлитель
  5. 150 грамм морковь
  6. 180 грамм мука
  7. по вкусу черная смородина
  8. 1 ч. л. мускатный орех
  9. по вкусу корица

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Добавить растительное масло.

  2. Blank step
    Добавить фото

    В отдельной чашке смешиваем сухие ингредиенты: морковь, мука, разрыхлитель, мускатный орех, корица.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Соединяем жидкие ингредиенты с сухими и хорошо размешиваем.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Черную смородину (у меня замороженная) разморозить, лишний сок слить, посыпать сахарной пудрой и мукой, и добавить в тесто, аккуратно размешиваем лопаткой.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Разогреть духовку до 180-200 градусов. Смазать форму маслом, вылить тесто и выпекать минут 40 - 50.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты или базилика. У меня ни того, ни другого не было.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Вкус потрясающий!

  8. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!!!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап