Драники с фаршем
Изменить

Драники с фаршем

Драники с фаршем готовятся очень просто. Необычайно вкусное и сытное блюдо

Валентина

Ингредиенты

  1. 6 штук картофель
  2. 2 штук луковица
  3. 200-300 грамм фарш
  4. 1 штук яйцо
  5. по вкусу соль
  6. по вкусу перец

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Очищенный картофель натереть на мелкой терке, немного отжать. Лук натереть на крупной терке, добавить в картофель. Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо, все хорошо перемешать. В фарш (можно сделать фарш из говядины и свинины, можно взять куриный, а можно сделать овощной: морковь,капуста любая,перец болгарский) добавить лук, потертый на крупной терке. Разогреть сковороду, налить растительное масло, ложкой выложить картофель, сверху положить лепешку из фарша, закрыть картофелем. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, затем накрыть крышкой и потомить на маленьком огне 15 минут. Готовые драники полить сметаной и посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(2)

Вдохновляйтесь опытом кулинаров, готовивших по этому рецепту


Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап