Фруктовый кисель
Изменить

Фруктовый кисель

Чем мне нравится фруктовый кисель, так это тем, что его можно пить как теплым, так и холодным. Летом – это освежающий напиток из ягод, можно дождаться пока он застынет и есть ложкой. Зимой его можно пить теплым и согреваться.

Илона Мошкивская

Ингредиенты

  1. 700 грамм ягода
  2. 4 л вода
  3. 250 грамм сахар
  4. 5 ст. л. крахмал

Приготовление

  1. Изменить

    Хорошо промываем ягоды, удаляем загрязнение и примеси. Можно дополнительно использовать сухофрукты, к примеру яблоки, абрикос.

  2. Изменить

    Выкладываем фрукты в чашу мультиварки, заливаем водой.

  3. Изменить

    Для варки киселя я использовала режим «Тушение», а этом режиме мне понравилось то, что процесс кипения идет не так интенсивно.

  4. Изменить

    Пока варятся фрукты, заливаем крахмал холодной кипяченной водой, хорошо перемешиваем.

  5. Изменить

    Вводим крахмал в компот, размешиваем, хорошо прогреваем в режиме «Глинтвейн», но не даем закипеть.

  6. Изменить

    Выключаем кисель и наливаем в стаканы.
    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап