Королевская ватрушка с творогом и ягодами
Изменить

Королевская ватрушка с творогом и ягодами

Очень простой в приготовлении, нежный и вкусный пирог и при этом отличный вариант заставить своих домашний есть творог! Даже самые заядлые нелюбители творога не смогут устоять перед этим лакомством.

https://www.youtube.com/watch?v=dvsB0NcCSV0

Юля

Ингредиенты

  1. 500 грамм творог
  2. 5 штук яйцо
  3. 200 грамм сливочное масло
  4. 2 стак. мука
  5. 1 стак. сахар
  6. 1 стак. ягода
  7. 1 ч. л. сода
  8. 10 грамм ванильный сахар

Приготовление

  1. Изменить

    Натираем масло на крупной терке. Чтобы легче было натирать масло, нужно предварительно положить его в морозилку на 20-30 минут.

  2. Изменить

    Высыпаем натертое масло в глубокую миску. Добавляем к нему 2 столовые ложки сахара. Добавляем чайную ложку соды, 2 стакана муки. Перемешиваем руками до образования крошки. Если вместо крошки получилось склеенное тесто, добавьте еще муки.

  3. Изменить

    В отдельную миску высыпаем творог. Добавляем оставшийся сахар, а также яйца и ванильный сахар. Взбиваем до однородной массы миксером или блендером.

  4. Изменить

    Выкладываем крошку из первой миски в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху выкладываем творожную массу из второй миски, разравниваем. Выкладываем сверху ягоды, посыпаем оставшейся крошкой.

  5. Изменить

    Ставим в духовку минут на 30-40 (зависит от духовки).
    Пирог готов. Можно звать всех к чаю. Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап