Закуска «Новогодние шарики»
Изменить

Закуска «Новогодние шарики»

Вариантов новогодних закусок так много, какие выбрать? Если в ваших целях – не только вкусно накормить, но и порадовать гостей и близких чем-то новеньким, то возьмите на заметку этот рецепт!

Закуска «Новогодние шарики» имеет множество кулинарных интерпретаций. По сути, так называют любые закусочные шарики, имеющие яркое и красивое оформление. Такие шарики делают и из свеклы с селедкой, и из разных видов сыра, и из орешков – рецептов много!

Наши сегодняшние закусочные «Новогодние шарики» выгодно отличаются от остальных тем, что готовятся всего из четырех ингредиентов: сыра с плесенью и творожного сыра, фисташек и сладкого винограда. Получается ну очень вкусно, а еще – быстро, что тоже важно, когда накануне Нового года нужно столько всего успеть!

https://www.youtube.com/watch?v=TGD7WyIoVSE

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 40 г (Дор Блю с плесенью) сыр
  2. 120 г (вес неочищенных) фисташки
  3. 140 г  творожный сыр
  4. (крупный сладкий) виноград

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Взять крупный сладкий виноград, отделить ягоды от ветки, промыть, обсушить.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вытаскивать косточки или нет – индивидуально, можно надрезать каждую виноградинку не до конца и аккуратно их извлечь.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать сыр с плесенью с творожным, убрать в холодильник на 20мин.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Очистить фисташки, в крошку порубить с помощью ножа.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Облепить каждую виноградинку сырной массой так, чтобы получился шарик, запанировать в фисташках.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Дать шарикам постоять в холодильнике полчаса до подачи.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Выложить шарики на блюдо, украсить зеленью и подать к столу.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап