Тульский пряник
Изменить

Тульский пряник

Предлагаю приготовить тульский пряник в домашних условиях. Уверяю, вы полюбите его за за необычайный вкус и медовый аромат.

Tamara Shepeleva

Ингредиенты

  1. 1 штук яйцо
  2. 1 ч. л. сода
  3. 1 стак. сахар
  4. 0,5 стак. молоко
  5. 0,5 ч. л. мускатный орех
  6. 1 стак. джем
  7. 100 грамм сливочное масло
  8. 2 ст. л. мед
  9. 3 стак. мука
  10. 0,5 ч. л. корица

Приготовление

  1. Изменить

    Подготовим все наши ингредиенты.

  2. Изменить

    Сливочное масло растопить и смешать с жидким медом.

  3. Изменить

    Всыпать сахар и влить молоко.

  4. Изменить

    Хорошо взбить.

  5. Изменить

    Затем всыпать пряности и соду. Пряности можно взять по вкусу. Перемешать.

  6. Изменить

    Следом добавить яичный белок.

  7. Изменить

    В последнюю очередь всыпать просеянную муку.

  8. Изменить

    Замесить мягкое тесто.

  9. Изменить

    Тесто разделить на два колобка. Один можно сделать чуть-чуть побольше другого.

  10. Изменить

    Большую часть раскатать и выложить в форму для выпечки (или на противень). Сверху смазать джемом, повидлом или вареньем. Вкусно будет, если взять джем с кислинкой.

  11. Изменить

    Вторую часть также раскатать по размеру формы и накрыть нижний слой теста. Края хорошо закрепить. Сверху смазать яичным желтком и нарисовать узоры вилкой.

  12. Изменить

    Духовку предварительно нагреть. Выпекать пряник при темп. 180* - 30 минут, до красивого румянца. По готовности остудить. Наш пряник готов! Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап