Блины на сгущенке
Изменить

Блины на сгущенке

По этому рецепту приготовленные на сгущенном молоке блинчики получаются очень нежными, тонкими, вкусными. Попробуйте приготовить блины таким способом!

Сколько существует рецептов блинов? Вряд ли кто-то сможет точно ответить на такой странный вопрос. Что только ни используют для приготовления этих чудесных маленьких «солнышек»! В дело идут и всевозможные кисломолочные продукты, и разные виды муки, и самые разные продукты. В этом рецепте мы расскажем о том, как делать блины на сгущенном молоке.

Они получаются просто чудесными – нежнейшими, вкуснейшими и тончайшими!

Чтобы блины получились по-настоящему вкусными, используйте для них именно сгущенное молоко, а не сгущенку, являющуюся на порядок более низким по качеству продуктом.

https://www.youtube.com/watch?v=JbFAtRLKLJg

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 2 стакана пшеничная мука
  2. 2 шт. яйцо
  3. 2 банки (из-под сгущенки) вода
  4. 1 банка (стандартная) сгущенное молоко
  5. 1 ч.л. разрыхлитель
  6. 1 щепотка соль
  7. сливочное масло
  8. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Яйца разбить в глубокую миску, добавить сгущенное молоко и с помощью миксера на низкой скорости все взбить до однородности, подсолив щепоткой соли.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Влить в смесь кипяток, взбить все снова.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Добавить в смесь просеянную муку, опять тщательно перемешать все миксером.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Влить в готовое тесто 2 ст.л. растительного масла, перемешать, оставить тесто на 20мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Наливать тесто в сковороду половником – столько, чтобы блины получались тонкими.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Жарить блины обычным способом – до зарумянивания с двух сторон.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Смазывать готовые блины на сгущенном молоке сливочным маслом и укладывать друг на друга.

  8. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюд

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап