Мятное печенье
Изменить

Мятное печенье

Вы когда-нибудь пробовали мятные пряники? Если вкус такого лакомства вам пришелся по душе – попробуйте испечь мятное печенье по этому рецепту, оно просто великолепно!

Всем любителям мяты посвящается. Вкус этого необычного печенья запомнится, оставив самые приятные впечатления. Такое печенье не перепутаешь ни с каким другим – оно замечательное. В том числе, потому что готовится невероятно просто из минимума продуктов. Вам потребуются лишь сливочное масло, мука, свежая мята (которую в наше время круглый год можно купить в больших магазинах), яйцо и сахар.

Для начинающих кулинаров этот рецепт будет находкой. Это очень простой способ приятно удивить родных вкусной и несложной домашней выпечкой!

https://www.youtube.com/watch?v=KqEMF5zse18

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 160 г пшеничная мука
  2. 80 г сливочное масло
  3. 80 г сахар
  4. 1 шт. яйцо
  5. 20 г (свежая) мята

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Сполоснуть мяту водой и обсушить, снять листики с веток, выложить в чашу измельчителя (комбайна, блендера или просто ступки), добавить сахар и измельчить, либо растереть.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Перемешать получившийся мятный сахар с размягченным сливочным маслом, смешать до однородности, затем смешать все это с просеянной мукой, вбить яйцо, замесить тесто и скатать его в комочек.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Отрывая от теста небольшие кусочки, каждый раскатывать в печенье – плоское и круглое, примерно одного размера.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Выложить заготовки для печенья на застеленный пергаментом противень, поставить в нагретую до 175 градусов духовку на 20-25мин.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Во время выпекания следить, чтобы печенье не пригорело.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Удачного приготовления!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап