Шоколадный соус
Изменить

Шоколадный соус

Чтобы придать богатый, выразительный вкус блинам, оладушкам или сырникам достаточно подать к ним шоколадный соус.

https://www.youtube.com/watch?v=hN-22PLa6fA

Анатолий Галкин

Ингредиенты

  1. 35 грамм шоколад
  2. 120 грамм сгущенное молоко
  3. 15 грамм сливочное масло
  4. 1 ст. л. какао
  5. 60 мл сливки

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Добавить 1 ложку какао

  3. Blank step
    Добавить фото

    К шоколадно-масляной массе добавить сгущенное молоко, которое Вы легко можете приготовить сами, смотрите рецепт на нашем канале.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Хорошо все размешайте и влейте сливки Доведите смесь до однородности.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Соус получается довольно густым, не растекается, но и не твердеет в холоде.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Вот и все — шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке готов.

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап