Сырники из творожной массы
Изменить

Сырники из творожной массы

Приготовьте по этому рецепту замечательные сырники из творожной массы – они вкусные и очень простые!

Такое блюдо как сырники хорошо известно всем более-менее опытным кулинарам. Ну а если опыта в приготовлении такого десерта у вас нет – не беда, этот рецепт поможет освоить его без труда. Творожная масса – прекрасная основа для сырников. Ее использование упрощает готовку, так как ее не нужно перетирать, а из-за гомогенной структуры меньше вероятность того, что в процессе выпекания сырники потеряют форму – это главная проблема, которая может возникать при готовке этого лакомства.

Итак, готовим сырники из творожной массы. Главное – это ее качество, я убеждена, что из вкусной творожной массы великолепные сырники получатся в любом случае!

https://www.youtube.com/watch?v=upVWLH_3GfI

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г (творожная масса) творог
  2. 1 шт. яйцо
  3. 3 ст.л. (+ для панировки) пшеничная мука
  4. 1/4 ч.л. сода
  5. 1/2 ч.л. уксус
  6. 1 ст.л. сахар
  7. 1 щепотка соль
  8. растительное масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Выложить творожную массу в миску, добавить некрупное яйцо, всыпать сахар (его добавлять, в принципе, не обязательно, т.к. творожная масса уже сладкая, но я люблю послаще – делайте, как больше нравится вам), перемешать.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать в массу муку, добавить гашеную уксусом соду, перемешать – тесто получится негустое.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Далее тесто нужно зачерпывать столовой ложкой – брать ее с горочкой, и выкладывать на плоскую тарелку, куда уже насыпана мука для панировки.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Обкатать тесто в муке ложкой, затем сформировать сырник руками, выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить с двух сторон до зарумянивания на умеренном огне.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Таким образом приготовить все сырники.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Подавать сырники из творожной массы к столу с любыми сладкими соусами по вкусу.

  7. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап