Сырники на пару
Изменить

Сырники на пару

Сырники на пару – диетическое блюдо, их часто готовят для маленьких детей. Паровые сырники сделать еще проще, чем обычные. Прочитайте, как!

Сырники на пару получаются не такими красивыми, как жареные или запеченные, ведь у них нет румяной корочки. Они бледные и даже невзрачные, но вкус у них отличный! Он напоминает не столько сырники, сколько ленивые вареники.

Сырники, приготовленные на пару, подают со сметаной, со сгущенкой, с йогуртом, взбитыми сливками, киселем, вареньем, медом, конфитюром. Яркая подлива сделает их вид аппетитнее, но и с обычной сметаной вы с удовольствием съедите такие сырники.

В них гораздо меньше калорий, чем в жареных, а на вкус и не скажешь, ведь они довольно сытные. Радует простота их приготовления: сложили в пароварку, включили и забыли до финального звонка. Не нужно переворачивать, наблюдать за ними.

Так что не смотрите на их бледный вид, готовьте сырники на пару, наслаждайтесь и будьте здоровы!

https://www.youtube.com/watch?v=Ca5pCnYqvlk

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 200 г творог
  2. 2-3 ст. л. мука
  3. 1-2 ст. л. сахар
  4. щепотка соль
  5. 1 шт. яйцо
  6. щепотка ваниль

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Смешиваем творог, сахар, соль, яйцо и ванилин (по желанию – щепотку корицы). Добавляем понемногу муку и замешиваем тесто. Понадобится 2-3 ложки муки, в зависимости от влажности творога. Масса должна получиться такой густоты, чтоб можно было сформировать сырники.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Скатываем шарики, придавливаем их и выкладываем в чашу пароварки. Ставим таймер на 20 минут.

  3. Blank step
    Добавить фото

    После звонка даем сырникам немного остыть, а потом снимаем лопаточкой.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап