Салат с капустой и яйцом
Изменить

Салат с капустой и яйцом

kofemanka-olya.livejournal.com Салат с капустой и яйцом – для тех, кто любит вкусную, простую и легкую в приготовлении еду.

Если вы любите полезные салаты из свежих овощей, но предпочли бы, чтобы они были сытнее и действительно утоляли голод, а не разжигали аппетит, добавляйте в них вареные яйца. Это самый доступный способ сделать салат питательным, не навредив фигуре и не потратив много времени.

Салат с капустой и яйцом можно приготовить даже на завтрак. Вареное яйцо с утра – лучшая еда, а овощи лишними не бывают никогда. Нарезать такой салат – минута дела, особенно если яйца вы отварили заранее. Вкуснее всего этот салат получается с молодой капустой – нежной, сочной, не требующей, чтоб ее разминали. Также подходит пекинская капуста. Впрочем, любая капуста в сочетании с яйцами и свежими помидорами – настоящая крестьянская пища с отличным вкусом.

Заправлять салат с капустой и яйцом можно каким угодно соусом, кисломолочным продуктом или любым маслом.

https://www.youtube.com/watch?v=fRGBdpWdzGw

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г капуста белокочанная
  2. 8-10 шт. черри
  3. 2 шт. яйцо
  4. по вкусу соль
  5. по вкусу черный перец
  6. пучок зелень
  7. по вкусу оливковое масло

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    Vpuzo.com Ингредиенты в этот салат нарезаются любым способом, не обязательно шинковать капусту тонко, а яйца и помидоры резать мелко. Если капуста молодая, она будет сочной в любом виде. Яйца, нарезанные крупно, смотрятся аккуратнее, а помидоры аппетитны именно крупными кусками.

  2. Blank step
    Добавить фото

    Я рекомендую взять черри и порезать их пополам, тем более что черри слаще крупных помидоров, а значит, капусту не придется посыпать сахаром. Впрочем, любителям мелко нарезанных салатов можно действовать по привычке.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Посыпаем все солью и перцем. Заправляем салат оливковым маслом (по желанию в него можно добавить столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока), украшаем зеленью. Хорош этот салат и со сметаной, и с майонезом, в который добавлен чеснок.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап