Сырники - рецепт классический на сковороде
Изменить

Сырники - рецепт классический на сковороде

По этому классическому рецепту вы сможете легко приготовить сырники из творога и позавтракать ими, или же подать их на десерт.

Сырники из творога, приготовленные по этому классическому рецепту на сковороде – это очень простое и быстрое блюдо. Тот самый вкус из детства, который ассоциируется с массой позитивных воспоминаний, быстрое и простое приготовление, несомненная польза такого кушанья для здоровья – сырники стоит научиться готовить!

Чтобы сырники получались очень вкусными, я рекомендую брать творог пожирнее, из обезжиренного творога они получаются не такими вкусными. Еще для них прекрасно подходит творожная масса – с изюмом, курагой и другими добавками, главное – чтобы она была действительно качественной. С творожной массой сырники готовятся еще быстрее и проще, так как отпадает необходимость перетирать творог.

https://www.youtube.com/watch?v=upVWLH_3GfI

Александр Кисленко ❤️🥩🍕🍝

Ингредиенты

  1. 300 г (либо творожная масса) творог
  2. 50 г сахар
  3. 1 шт. яйцо
  4. 50 г растительное масло
  5. 2 щепотки соль
  6. 6 ст.л. пшеничная мука

Приготовление

  1. Blank step
    Добавить фото

    В глубокую миску выложить творожную массу или творог (его необходимо растереть вилкой или блендером до однородности).

  2. Blank step
    Добавить фото

    Вбить в творожную массу яйцо, всыпать соль и сахар, перемешать тщательно, добавив при желании ванильный сахар.

  3. Blank step
    Добавить фото

    Всыпать в творожную массу просеянную муку (4ст.л.), снова все хорошо перемешать – тесто должно получиться довольно плотным.

  4. Blank step
    Добавить фото

    Высыпать оставшуюся муку на разделочную доску, выкладывать на нее творожное тесто, зачерпывая его столовой ложкой (по 1 ст.л. с горочкой на каждый сырник), затем, припудривая мукой, формовать сырники.

  5. Blank step
    Добавить фото

    Выкладывать сырники на сковороду с растительным маслом (оно должно полностью покрывать дно сковороды), жарить с двух сторон до зарумянивания на умеренном огне, выкладывать на бумажное полотенце, затем сразу подавать к столу горячими.

  6. Blank step
    Добавить фото

    Приятного аппетита!

Добавить шаг

Фото блюда (снапы)

(0)
Cooksnap placeholder

Приготовили блюдо по этому рецепту?

Добавьте фото готового блюда, поделитесь своей версией

Хочу добавить снап